Dieselbe Technologie. Ein Statement in Rot.
Die FIXLINE® Wabenpfanne 28cm in Rot vereint bewährte Pfannentechnik mit einem eleganten Farbakzent, der Ihre Küche aufwertet. Identische Bauweise, identische Performance – einziger Unterschied: das satte Weinrot der Keramikbeschichtung, das auf dem Herd und in der Küche sofort ins Auge fällt.
Das patentierte Wabenraster auf der Innenfläche reduziert die Kontaktfläche zwischen Lebensmittel und Pfanne drastisch: bis zu 70 % weniger Fett, kaum Anhaften, und die charakteristischen Grillmarks auf Fleisch und Gemüse. Alles ohne PTFE oder Fluorverbindungen.
6 Gründe für die Rote Wabenpfanne
70 % weniger Fett
Wabenspitzen tragen das Bratgut – überschüssiges Fett sammelt sich in den Vertiefungen und verbrennt nicht.
PTFE-freie Keramikbeschichtung
Rot wie die Beschichtung ist, so sauber ist sie: kein PTFE, kein PFOA. Sol-Gel-Technologie für sichere Hitze bis 250 °C.
Alle Herdarten
Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik – der Edelstahl-Aluminium-Sandwichboden funktioniert überall.
Extrem kratzfest
Das Wabenraster schützt die Keramikoberfläche. Kratzer treffen nur die erhöhten Kanten – die Kochfläche bleibt intakt.
Perfekte Grillmarks
Das Wabenraster erzeugt appetitliche Muster auf Fleisch, Fisch und Gemüse – direkt auf dem Herd.
Einfache Reinigung
Keine hartnäckigen Fettrückstände dank Wabenstruktur. Meist genügt ein feuchtes Tuch nach dem Abkühlen.
Technische Details
| Durchmesser | 28 cm (innen ca. 24 cm) |
| Gewicht | ca. 1,8 kg |
| Material Körper | Aluminium-Druckguss |
| Boden | Edelstahl-Aluminium-Edelstahl Sandwichboden |
| Beschichtung | PTFE-freie Keramikbeschichtung (Sol-Gel), Weinrot |
| Griff | Edelstahl, hitzebeständig bis 200 °C |
| Ofengeeignet | Bis 200 °C |
| Herdarten | Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion |
| Spülmaschine | Nicht empfohlen (Handwäsche verlängert Lebensdauer) |
| Max. Temperatur | 250 °C (Beschichtung) |
Pflege & Lebensdauer
Nach dem Kochen abkühlen lassen
Kein kaltes Wasser auf die heiße Pfanne – das schädigt den Boden und die Beschichtung durch Temperaturschock.
Mit feuchtem Tuch auswischen
In den meisten Fällen völlig ausreichend. Die rote Keramikbeschichtung zeigt keine Fettrückstände.
Bei Bedarf mildes Spülmittel
Weicher Schwamm genügt. Aggressives Scheuern schadet der Farbe und der Beschichtung.
Trocken und aufrecht lagern
Aufrechte Lagerung schützt die Beschichtung vor Kratzern durch andere Küchenutensilien.
🍗 Rezeptidee: Hähnchenbrust mit Paprika-Gemüse
Pfanne auf mittlere Hitze vorheizen, einen Hauch Olivenöl hineingeben. Hähnchenbrust (leicht flach geklopft) einlegen, 3 Minuten ohne Bewegen anbraten. Wenden, nochmal 3 Minuten. Die rote Pfanne – das rote Fleisch: Ein Hingucker am Tisch. Paprikastreifen zum Schluss 2 Minuten mitbraten.
Häufige Fragen
Technisch identisch – selbes Aluminium-Druckguss-Gehäuse, selbe Wabenstruktur, selber Sandwichboden. Der einzige Unterschied ist die Farbe der PTFE-freien Keramikbeschichtung. Die rote Pfanne setzt einen eleganten Farbakzent in der Küche.
Bei korrekter Pflege (keine Spülmaschine, kein Überhitzen über 250 °C, kein Stahlwäschepad) bleibt die Farbe dauerhaft erhalten. Bleichmittelhaltige Reiniger vermeiden – diese greifen jede Keramikbeschichtung an.
Absolut. Die rote Wabenpfanne kommt in hochwertiger FIXLINE-Verpackung und eignet sich hervorragend als Hochzeitsgeschenk, Einzugsgeschenk oder für Hobbyköche. Auf fixline-kitchen.de gibt es auch Geschenkboxen.
Aktuell ist die Wabenpfanne in 28 cm erhältlich. Weitere Größen sind in Planung. Für kleinere Portionen empfehlen wir die beschichtete Bratpfanne 28 cm als vielseitige Alternative.
Ja. Der Edelstahl-Aluminium-Edelstahl Sandwichboden verteilt die Hitze gleichmäßig auf allen Herdarten – auch auf Glaskeramik und Induktion.
