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Asia Küche

Wok & Asia Küche

Knackiges Gemüse, intensive Aromen und schnelle Zubereitung – das ist Wok-Kochen. Der Schlüssel zum Erfolg: extremer Hitze, Geschwindigkeit und ein guter Wok.

Wok-Tipp: Der wichtigste Schritt – heizen Sie Ihren Wok mindestens 3 Minuten auf höchster Stufe vor, bis er leicht raucht. Nur so gelingt das berühmte „Wok-Hei", das rauchige Aroma der Restaurantküche.
Das Werkzeug

Der FIXLINE® Wok – für echtes Wok-Hei

Echter Wok-Geschmack entsteht durch extreme Hitze und den richtigen Wok. Der FIXLINE® Wok 28 cm mit keramischer Wabenbeschichtung ist für alle Herdarten inkl. Induktion gemacht – für knackiges Gemüse und intensive Aromen.

  • Keramische Wabenbeschichtung – kein Einbrennen oder Würzen nötig
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion
  • 28 cm Durchmesser
  • Black Forest Edition in Schwarz und Rot
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