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Asia Küche

Wok & Asia Küche

Knackiges Gemüse, intensive Aromen und schnelle Zubereitung – das ist Wok-Kochen. Der Schlüssel zum Erfolg: extremer Hitze, Geschwindigkeit und ein guter Wok.

Wok-Tipp: Der wichtigste Schritt – heizen Sie Ihren Wok mindestens 3 Minuten auf höchster Stufe vor, bis er leicht raucht. Nur so gelingt das berühmte „Wok-Hei", das rauchige Aroma der Restaurantküche.
Das Werkzeug

Der FIXLINE® Wok – für echtes Wok-Hei

Echter Wok-Geschmack entsteht durch extreme Hitze und den richtigen Wok. Der FIXLINE® Wok leitet Hitze blitzschnell ab und hält sie gleichmäßig – für knackiges Gemüse und intensive Aromen.

  • Hochwertige Antihaft-Beschichtung
  • Kompatibel mit Induktion, Gas & Elektro
  • Großes Fassungsvermögen für 2–4 Personen
  • Ergonomischer Griff – sicher auch bei großer Hitze
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